Ne rien jeter, tout transformer… 🙂
Il me restait de la pâte, de ma pâte brisée pour la quiche… De suite, j’ouvre mes placards, et…

Pour la pâte brisée (je pense que ce n’est pas le top pour la tarte, une sucrée aurait été mieux) : pâte brisée

Pour la crème d’amande : vous faites la règle des 3*100 (100g de beurre et la même proportion d’amande en poudre et de sucre), 2 œufs, et une boîte d’abricots.

Mélangez le beurre en pommade avec le sucre, puis ajoutes les œufs et finissez pas l’amande en poudre.

Étalez et piquez votre pâte, répartissez votre crème et disposez les oreillons d’abricots sur le dessus.

Faites cuire au four 20 à 25 minutes, ça dépend des fours, toujours…