Tarte Amandine Poire

Beaucoup d’entre vous m’en ont parlé comme étant Le dessert préfèré… et je vous comprend! Malheureusement, j’ai voulu utiliser des fruits frais, mais avec notre dernier cyclone, impossible de trouver des poires fraîches… Promis je réactualiserais la recette des que de belles poires réapparaîtront! On prépare les ingrédients? Pour la pâte sablée, c’est celle de…