{Baguettes HomeMade et sans MAP}

Les Chut, cette recette j’en suis trop contente! Après les baguettes magiques qui m’avaient convaincues (rapides, avec peu de temps de repos et plutôt goûteuses!), je me suis motivée à tester une recette plus traditionnelle… On se met a chercher sur le net, a bloguer sans répit pour avoir LA recette… Mais en fait, le…

{Battle Bread #2 : Déjeuner à Madras}

Vous le savez, j’adore participer aux Battle culinaires et pâtissières! Et quand celle ci est organisée par ma très chère Nath de Pourquoi je grossis, je n’hésite pas… Enfin si, surtout que comme son nom l’indique, la Battle Bread est tournée vers le pain, ma Bête Noire! Pour autant, j’aime tellement rater la boulange! Non…

{Chaudes et Croustillantes : les Baguettes (magiques)}

Vous savez… Moi et la Boulange… C’est une vraie passion, mais souvent pas réciproque… Moi qui adore malaxer, dégazer, mettre les mains dans la pâte… Quelle déception quand je me rends compte que la levure ne prend pas, ou que le goût n’y est pas… MAIS CETTE FOIS CI : CETTE RECETTE EST EXTRA!… C’est…