{Browniiiiiiiiiiiiiiiiiiiie}

Pourquoi se compliquer la vie quand le simple fait de manger du chocolat suffit… J’avoue que des recettes de brownie j’en ai vu passer, j’en ai testé, mais celle ci est particulièrement bien équilibré… Un bien joli mot « l’equilibre » non ? En fait, c’est une tuerie!  Un croquant sur le dessus, le corsé du chocolat,…

{Brownies du Jour : Bonjour!} -article mis à jour

Un week end en famille, et surtout une envie de chocolat de ma MimiChut! Ça ne se refuse pas me direz vous… Encore faut il avoir LA recette! Heureusement/Malheureusement, la blogo regorge de recettes, les unes les plus différentes des autres… Quand c’est comme ça, ça n’est pas fait pour me rassurer : que choisir?…

{Brownie au chocolat… Presque comme chez Monsieur Hermé}

Après le gâteau au chocolat, voici que je teste son brownie… Pourquoi je l’aime autant? Monsieur Hermé? Parce qu’on ne lésine pas sur le fondant… Ni sur le goût… Et que finalement c’est tellement bon qu’à bas les calories! La recette est inspirée de son livre : « Mes Desserts au chocolat ». Voici les ingrédients :…