{Bataille Food #13 : Carpaccio Crêpes-Pommes aux deux caramels}

Une nouvelle Bataille Food, et pas des moindres, puisqu’elle a un goût particulier, celui du beurre salé… Alors pour rappel… Lancée initialement par Jenna du Bistro de Jenna, le principe de la Bataille Food est simple : réunir des blogueurs et non blogueurs autour d’un thème commun, forcément gourmand, imaginatif et pour le plaisir. Pour…

{Tartelettes au Caramel Beurre Salé et Pommes pochées aux épices}

J’avais envie d’une tarte ce matin, a quoi je ne savais pas, mais d’une pâte sucrée, ça c’était sûr! Le dilemme? Tarte aux pommes? Tarte aux citrons? Tarte au chocolat? Non, pour la première fois, je vais tester les fruits pochées… Et puisque beaucoup de sucre ne tue pas le sucre, enfin de temps en…