{Tarte aux pommes et sa creme de noisette}

La fête des mères, un casse tete… Non, pas pour maman, qui a un péché mignon… L’occasion pour moi de faire des infidélités à ma recette originale, plus simple t’a pas je crois,  pour tenter de la rendre encore plus gourmande!    Ma petite touche à moi : une pate sucree caramélisée, un creme de…

{Crème brûlée : l’ingrédient inattendu}

Je ne m’attendais pas a ça en les faisant… Une texture à tomber! J’en ai testé des recettes… Trop sucrée, pas assez ferme, un gout d’œuf trop prononcé… Et finalement je reviens sur celle ci, qui s’est avérée parfaite… Mais aussi culpabilisante! Vu l’ingrédient secret que j’y incorpore… Cette recette est pour vous! Pour 4…