Voici un dessert parfait pour Pâques : du chocolat, des bonbons, et un effet de surprise qui fera plaisir à toute la famille ! Le préparer vous demandera un peu de minutie, mais rien d’insurmontable ! Et surtout, vous pouvez le préparer à l’avance, voire la veille. Plus aucune excuse pour ne pas essayer !…
Étiquette : glaçage
{Gâteau d’anniversaire à la noisette et aux cerises noires}
Le casse tête des gâteaux d’anniversaire : de la déco, pas de souci, mais du goût, ca c’est moins évident! Surtout que je ne suis vraiment pas fan de pâte à sucre… Me voilà donc partie à la recherche du gâteau impossible. Direction Pinterest, pour finalement trouver l’inspiration devant le rayon confiture de mon supermarché…
{Ti Bouchées Ti Son}
Le goût la Réunion Oté!!!! Que l’on aime ou pas, finalement peu d’importance : on doit goûter, c’est un pan de notre culture et de nos traditions… Le Ti Son? Kesako? C’est une farine de maïs tres tres fine, à ne pas confondre avec le sosso maïs lorsque vous irez dans la supérette du coin…
{Madeleines de Conticini, avec ou sans Coque en Chocolat}
Souvenez vous du petit jeu de dimanche matin sur la page Fb : Cherchez l’erreur… Qui dit Madeleine dit retour en enfance… Sauf lorsque c’est monsieur Conticini qui nous donne la recette, ça doit filer droit !! Cette recette est issue du livre Sensations, un best seller à forcement avoir dans vos favoris! Cette recette…
Gateau Nantais à la Chut
J’ai découvert ce petit gâteau, lors d’un après-midi farniente dans mon canapé… Une émission à la Tv, qui fait la part belle à nos boulangers et pâtissiers… Bon j’ai pas besoin d’en dire plus! Mon mari a craqué sur ce glaçage et moi sur l’amande, forcément, je ne ne change pas…😉 Après ça a été…
Le 1000 Feuilles aux 1000 Hummmmmmmm
Pour la pâte : 250 g de farine, 125 g d’eau, 5 g de sel, 185 g de beurre Pour la crème pâtissière : 250g de lait, 3 œufs, 50g de sucre, 20g de maïzena, 40g de beurre, vanille, 2 feuilles de gélatine Pour la crème fouettée : 250g de crème bien fraîche, un…
Chutjepatisse 