{Madeleines de Cycy}

C’est une vieille recette que je up, puisqu’elle me l’a été demandée… La recette date, et mon amitié pour ma Cycy aussi… ❤ Pour 12 belles madeleines : 4 oeufs 160g de sucre 125g de farine 1/2 cc de levure 125g de beurre Anisette ou autre alcool 1 gousse de vanille Pour la garniture, au…

Goûter et Parfums

L’occasion méritait une recette parfumée et ensoleillée… Cela fait quelques temps que je côtoyais cette belle personne de façon virtuelle, et que la rencontre « pour de vrai » était évoquée… Ça a été chose faite et pour mon plus grand plaisir : beaucoup de points communs, un sourire rayonnant et sans retenue, un échange complice sur…

Madeleines Surprise et Crème anglaise à la Danette

Pourquoi cette recette ? 1. La surprise était un cadeau! (Pamplemousse confit feu de bois!) 2. avec le peu de temps que j’ai en ce moment (vie de femme active et maman oblige!) Il fallait du bon et du rapide! Alors pour les madeleines (c’est la recette inratable de « les Cakes de Léo et Claire »):…