{LMB#22 : Tarte Chocolat Noisette}

Pour fêter dignement ce beau dimanche qui s’annonce, rien de mieux qu’un dessert simplisme fait à 4 mains (ou plus ;-)) Une seule mise en garde : le chocolat est tellement tentant qu’il y a de forts risques que des doigts se trempent dans le bol par inadvertance et que les bouches soient maquillées juste…

{Gâteau d’anniversaire à la noisette et aux cerises noires}

Le casse tête des gâteaux d’anniversaire : de la déco, pas de souci, mais du goût, ca c’est moins évident! Surtout que je ne suis vraiment pas fan de pâte à sucre… Me voilà donc partie à la recherche du gâteau impossible. Direction Pinterest, pour finalement trouver l’inspiration devant le rayon confiture de mon supermarché…

{Amaretti à la Noisette}

Il y a t il quelque chose de plus simple au monde? Je ne pense pas! Je ne m’étais jamais penchée sur la composition de ce petit gâteau, que je dégustais goulument en mignardises en commandant mon café au resto du coin… Comme quoi, les pénuries d’oeuf ont parfois du bon lorsque l’envie de pâtisser…

{Gateau moelleux noisette pomme et cannelle}

Vous connaissez mon goût pour les gâteaux simples, sans chichi et souvent à partager? Et bin en voici un digne représentant! Rien de plus simple, un cœur moelleux, presque mi cuit par endroit… Dans votre panier de courses il vous faudra : 1 yaourt nature (dont vous garderez le pot), deux pots de farine, un…

{Gâteau rhum noisette et son craquelé a l’ananas}

Il y’a des jours ou le Saint de la Pâtisserie est avec moi! Ce gâteau? initialement un renversé a l’ananas… Je pense avoir « raté » le caramel… Du coup il est sorti non pas renversé mais craquelé… Un Délice! Comme Quoi… Rien ne se rate tout se transforme! Voici votre liste de courses : Un yaourt…

Tarte aux Prunes, pâte brisée à la purée de noisettes

Une petite recette light pour bien démarrer le week end : quelle bonne idée de remplacer le beurre par de la purée de noix. J’ai vu cette astuce sur certains blogs et forums en me disant qu’il fallait absolument que je teste! Chose faite, et je suis plutôt convaincue : j’aime bien ce petit goût…