{Batay Karay # 3 : Trilogie Bourbon}

AlaNouLa, Sortez vos Karay! PRESENTE! Pour ce défi, mais pas n’importe lequel, 100% Péi… : forcément l’occasion de se mettre au défi avec mes copines blogueuses et péi ! Deux éditions que Nathy de Kalou & Cook, nous entraîne dans sa « battle » culinaire made in Réunion, baptisée Batay Karay ! Le principe : proposer une…

{Bataille Food #20 : Douceur Citron Framboise }

Comme à mon habitude je ne loupe pas la Bataille Food initiée par mon amie Jenna de Bistro de Jenna… Petit rappel habituel pour veux qui découvrirait la BF :  Ce challenge réunit tous les mois blogueurs et non blogueurs autour d’un thème commun. Le principe est de se faire plaisir, bien sûr, de se…

PatataChic&Chut

J’ai voulu mettre à l’honneur un gâteau bien de chez moi, La Réunion. Incontournable des fêtes de famille et des marches forains… Il est souvent décrit comme lourd, gras, sec… Bref… Voici une recette qui vous fera oublier tout ça! 😉 Pour les ingrédients ( c’est la recette de notre regretté Chef Antou) : 1,5…