L’occasion pour moi de remettre au goût du jour une recette que j’aime beaucoup beaucoup : et pas seulement parce que cela me rappelle de sacrés souvenirs (pas toujours goûteux j’avoue…), ni parce que c’est l’occasion de sortir ses petits verres à anisette (à consommer avec modération…)… Mais bien parce que cette recette fait toujours…
Étiquette : ti son
{Ti Bouchées Ti Son}
Le goût la Réunion Oté!!!! Que l’on aime ou pas, finalement peu d’importance : on doit goûter, c’est un pan de notre culture et de nos traditions… Le Ti Son? Kesako? C’est une farine de maïs tres tres fine, à ne pas confondre avec le sosso maïs lorsque vous irez dans la supérette du coin…