La tarte des « restes » : reste de diplomate, reste de fruits rouges congelés… il n’y a que la pâte qui a été faite du jour! J’ai voulu tester aussi l’association fruits rouges et longani : je ne sais pas pourquoi cela m’intrigue depuis longtemps…
Étiquette : tarte
Tarte aux Fraises, et sa touche de Géranium
Définitivement : j’aime le géranium en pâtisserie, il se marie parfaitement au sucre et aux fruits! Alors, vous allez vous laisser tenter?
Le « Pourquoi Pas » : tarte chocolat, patate douce et cacahouètes
Si la tarte au chocolat était une évidence de mon dimanche matin, l’idée de l’associer à la patate douce et à la cacahouètes s’est imposée quand… je me suis rendue compte que je n’avais plus de crème épaisse pour faire mon caramel…
Tarte feuilletée pomme-poire-crumble
OUI ce n’est pas très original… Mais alors qu’est ce que c’est régressif ! et puis, comme certains m’ont demandé la recette… Rien de bien compliqué : une pâte feuilletée (maison ou du commerce * ), des pommes et poires plus très belles a déguster, de la compotée de pommes (faite maison et au feeling),…
{LMB#23 : Tarte aux fraises et Romarin}
La saison démarre ! Aujourd’hui je vous propose un dessert frais et extrêmement gourmand : la tarte aux fraises à partager sans modération. Si vous n’aviez pas l’habitude de marier la fraise avec des « zerbages » c’est l’occasion : le romarin (pour notre recette d’aujourd’hui), la menthe (pourquoi pas ?) ou encore le « ti canelle » (si…
{LMB#22 : Tarte Chocolat Noisette}
Pour fêter dignement ce beau dimanche qui s’annonce, rien de mieux qu’un dessert simplisme fait à 4 mains (ou plus ;-)) Une seule mise en garde : le chocolat est tellement tentant qu’il y a de forts risques que des doigts se trempent dans le bol par inadvertance et que les bouches soient maquillées juste…
{LMB#19 : Tarte presque « Healthy » (*) : courgette, lardon et massalé}
(*) saine, gourmande et sans complexes ! Allier goût, santé, et produits du frigo… un vrai casse tête ? Moi je dirai plutôt un défi à relever, surtout si je décide de mettre à l’honneur la courgette ! « Non… » la courgette ce n’est pas fade ni peu ragoûtant, ce n’est pas pour les dépités du…
Tarte au citron meringuée : la Recette Ultime! (ou pas)
Cela fait longtemps… longtemps… que je me contentais de la recette de tarte au lemon curd, considérant souvent les crèmes au citron comme peu goûteuses : « trop de beurre… », « oh la crème ne tient pas… » Ce temps est révolu! Je me sens aujourd’hui prête à partager avec vous la recette qui a remporté tous les…
{Recette exclusive LMB#12 : Tarte aux prunes et speculoos comme un bouquet}
Que diriez vous d’un cadeau gourmand pour une fête pas comme les autres ? Ou tout simplement pour le plaisir d’offrir? Cette tarte sera l’occasion de repenser avec le sourire à tous nos souvenirs d’enfance, aux câlins interminables et aux odeurs de sucré qui s’échappent de la cuisine ! Pour retrouver cette recette, rdv sur…
{0.0.Chut #9 : Walnut Pie, so BritiChut!}
Pour cette 9ème édition du 0.0.Chut, j’avoue nous avons faits fort! Une annonce à la James Bond, pour une mission so British qui promet de rester dans la mémoire des agents 0.0.Chut! Petit rappel de circonstances sur le 00Chut…c’est avant tout un défi que j’ai voulu à Notre image : Stylé :puisqu’il ne doit…