{Brioche La Crise!!! Sans oeuf, sans beurre}

On va éviter les blablas : c’est la crise! Les rayons sont vides, le beurre et les oeufs sont devenus des denrées rares! C’est le bon moment de tester nos capacités d’adaptation! Pour de vrai, cette brioche est celle de Michalak : ça colle un peu à la préparation, c’est assez moelleux et filant. …..

{Le Cake MamaaaaaMia : au chocolat et c’est tout!}

Ahlala ça m’apprendra à jouer 🙂 ! Vu l’engouement sur Facebook, je crois que j’avais intérêt de l’écrire très vite cette recette 😂! J’en ai testé beaucoup des gâteaux et autres cakes au chocolat. .. J’ai même été sceptique au moment de la consistance de la pâte au moment du temps de pause… Mais à…

{0.0.Chut #11 : Le Thème est annoncé}

Après quelques mois de repos et de répit, nous voilà de retour pour une nouvelle édition du 0.0.Chut. Maéva de Cook A Life by Maéva nous avait enchantés avec sa très belle réalisation lors de la 10e édition, et ce n’est qu’avec très peu de surprise qu’elle est devenue notre marraine. Petit rappel de circonstances…

{Recette exclusive LMB#17 : Cookies – d’ Halloween- ou pas!}

Je ne suis pas à l’heure, je sais! Mais finalement, on aime se faire peur… et plaisir… tous les jours et pour toutes les occasions! Halloween : la fête des enfants ?…et des pâtissiers en herbe comme nous ! Ils rivalisent d’ingéniosité avec des desserts et gâteaux des plus effrayants. J’ai longuement hésité entre la cervelle en mousse…

{Recette exclusive LMB#14 : Petits pains au cacao}

Un petit pain extra chocolaté, pour les grandes occasions… ou juste pour le plaisir ! Il est assez rare que je me lance dans une recette boulangère… et à chaque fois, que l’envie me prend, je me dis : « Quel dommage que je n’en fasse pas plus souvent ! » « Un bon pain ? » il demande…

{0.0.Chut #9 : Walnut Pie, so BritiChut!}

Pour cette 9ème édition du 0.0.Chut, j’avoue nous avons faits fort! Une annonce à la James Bond, pour une mission so British qui promet de rester dans la mémoire des agents 0.0.Chut!   Petit rappel de circonstances sur le 00Chut…c’est avant tout un défi que j’ai voulu à Notre image : Stylé :puisqu’il ne doit…

{LMB#11 : Quiche aux brèdes et jambon blanc

Voici une recette qui ravira les plus intrépides d’entre vous : une pâte maison ? oui c’est possible ! De beaux ingrédients et une recette équilibrée ? Défi relevé ! La recette intégrale est ici Pour retrouver l’ensemble des recettes réalisées dans le cadre de ce partenariat : Recette exclusive LMB #1 : Pets de none fourrés au chocolat Recette…