J’ai été surprise de l’engouement que vous avez eu pour cet entremet, presque comme si il réveillait des souvenirs d’enfance ?! En relisant vos commentaires, je crois que oui : « il me rappelle… », « C’est le gâteau de chaque baptême de mes enfants », » ça fait longtemps que je cherche la recette « … Bref, vous l’attendiez…
Catégorie : Entremet
Tiramisu
Rho lala, je n’avais pas mis a jour la recette du tiramisu depuis… 6ans!!
Depuis il y a eu un sacré bout de chemin de parcouru !!!! 😍
{Fraisier d’💜 : dacquoise aux amandes, punchée au thé et crème mousseline tonka}
5 avril, 4e anniversaire de ma Mini (ça passe trop vite… Ça ne paraît pas si loin le jour où je vous l’annonçait). « Qu’est ce que tu veux comme gâteau ? des fraises !!!! » Autant vous dire que je savais que cela allait être juste pour la photo et que j’allais me retrouver à ne…
{Bataille Food #20 : Douceur Citron Framboise }
Comme à mon habitude je ne loupe pas la Bataille Food initiée par mon amie Jenna de Bistro de Jenna… Petit rappel habituel pour veux qui découvrirait la BF : Ce challenge réunit tous les mois blogueurs et non blogueurs autour d’un thème commun. Le principe est de se faire plaisir, bien sûr, de se…
{Bataille Food #17 : Casse-Marrons!}
Mais pourquoi? Pourquoi? Pourquoi? Parce que j’aime ça! Comme d’habitude, c’est un rendez vous immanquable porté d’une main de maître à chaque édition par ma Jenna du Le Bistro de Jenna … Ce challenge réunit tous les mois blogueurs et non blogueurs autour d’un thème commun. Le principe est de se faire plaisir, bien sûr,…
{Recette a venir : SunLight}
Sauriez vous deviner qu’elles sont les 3 couches de ce dessert?
Victoria’s Chut
Vous connaissez tous Victoria’s Secret? et bin voici le Victoria’s Chut…Souvenir d’enfance, c’était mon gâteau de petite fille! Celui des anniversaires surtout… Comme l’occasion était tout aussi importante hier, il était dans le ton! Pour la recette, c’est la même que celle du fraisier, on ne change pas une recette qui gagne! 😉, que vous…
Bonbon glacé
Une petite douceur sans cuisson, avec un mariage qui marche à tous les coups :mangue, cannelle Pourquoi ce nom? Le petit glaçon de langue qui amène une petite touche d’originalité à votre entremet! Pour votre base : 2/3 spéculos et 1/3 beurre fondu (exemple : 100g de spéculos, 50g de beurre) Pour la mousse à…
Chutjepatisse 