Les congolais de Christophe

La technique de cuisson de ces congolais m’a largement inspirée et étonnée : un moelleux incroyable, et une préservation du goût de la noix de coco… Je pense que je vais tenter cette cuisson pour mes prochains bonbons coco d’ailleurs ! (affaire à suivre)

{La Reine de Saba}

Alors oui, ce n’est pas le gâteau au chocolat du siècle (mention spéciale pour le Mamamia ou l’Assassin{Le Cake MamaaaaaMia : au chocolat et c’est tout!}) mais sincèrement en rapport qualité, temps et prix, nous sommes pas mal du tout!