Souvenir i remont’couran * *Les souvenirs remontent à la surface Il n’y a pas de meilleures inspirations chez moi que l’improvisation ! Je ne décide que très rarement de ce que je patisse et me laisse porter par l’instant et ses contraintes : combien de temps j’ai? Qu’est ce qu’il me reste dans mes placards?…
Étiquette : ile de la réunion
Tarte aux fruits rouges et longani
La tarte des « restes » : reste de diplomate, reste de fruits rouges congelés… il n’y a que la pâte qui a été faite du jour! J’ai voulu tester aussi l’association fruits rouges et longani : je ne sais pas pourquoi cela m’intrigue depuis longtemps…
Pie Neuf
J’ai été surprise de l’engouement que vous avez eu pour cet entremet, presque comme si il réveillait des souvenirs d’enfance ?! En relisant vos commentaires, je crois que oui : « il me rappelle… », « C’est le gâteau de chaque baptême de mes enfants », » ça fait longtemps que je cherche la recette « … Bref, vous l’attendiez…
Tarte aux Fraises, et sa touche de Géranium
Définitivement : j’aime le géranium en pâtisserie, il se marie parfaitement au sucre et aux fruits! Alors, vous allez vous laisser tenter?
{Live Facebook X La Carte Mode : Pâté Créole}
Pour ceux qui ont râté le Live, ou qui ont envie de le faire tranquillement sans pression 🙂 – voici toutes mes astuce pour un pâté créole parfait!
{Live Facebook X La Carte Mode : Cookies}
Pour ceux qui ont râté le Live, ou qui ont envie de le faire tranquillement sans pression 🙂 – voici toutes mes astuce pour un pâté créole parfait!
Serial Blogueuse Testeuse : La Villa Sauvage à Saint Pierre
Lendemain de tempête à la Réunion, famille en shopping à St Pierre et cette belle idée de tester ENFIN la Villa Sauvage. Il faut dire que cela fait quelques mois que j’en entends parler dans le réseau des influenceurs en bon plan 974. La #PlaceToBe!
{LMB#19 : Tarte presque « Healthy » (*) : courgette, lardon et massalé}
(*) saine, gourmande et sans complexes ! Allier goût, santé, et produits du frigo… un vrai casse tête ? Moi je dirai plutôt un défi à relever, surtout si je décide de mettre à l’honneur la courgette ! « Non… » la courgette ce n’est pas fade ni peu ragoûtant, ce n’est pas pour les dépités du…
Cafécao, Mon Gâteau De Fêtes
Vous l’avez décidé, ce sera le gâteau de Fêtes : un gâteau tres gourmand au café bourbon pointu et au cacao cru ! Et vous avez même choisi son nom sur Facebook ! Il ne pouvait pas en être autrement non plus : d’une simplicité extrême, au goût bien de chez nous avec ce café…
Chutjepatisse 